Искать вдохновение в творениях великих — один из неизменных принципов Juan. В мире архитектуры команду ресторана особенно восхищают работы Антонио Гауди, а именно парк Гуэля в Барселоне.
Этот город-сад отражает яркость и колорит Испании и погружает посетителей в сказочную атмосферу, доказывая, что красота не всегда определяется классическими канонами.
Вдохновившись творением архитектора, команда Juan решила создать летний платок. Он будто собран из той же битой плитки, что и парк в Барселоне.