Салон паста&бар — это место, в котором царит
культ пасты. Здесь ей выделен целый зал, в центре которого ежедневно стоят пастайоло и вручную лепят домашние тальятелле, мальтальяти и равиоли
по рецептам, которые были собраны нами во время путешествий по Эмилии-Романье.
Побывать в Салон и не попробовать тартар из говядины со сливочным соусом, баклажан Алла Пармиджана, «сумасшедшую» пицца пацца или тортелли с прошутто
и трюфельной пастой — всё равно, что приехать в Рим и не увидеть Колизей.
Особую роль в образе проекта играет бар.
Напитки, которые смешивают в Salone, воспринимаются как синонимы эталонного качества, вкуса и стиля.
А тот самый коктейль с маракуйей, легендарный
Пьер Вудман, стал живой легендой не только
в Петербурге и Москве, но и далеко за пределами России.
+7 (921) 777-06-23
Набережная реки Фонтанки, 30, Санкт-Петербург
ВС — ЧТ 12:00-00:00
ПТ — СБ 12:00-02:00