Ателье

Tapas & Bar

Ателье — это колоритный тапас-бар с испанскими деликатесами, современным взглядом на традиционные блюда мексиканской кухни и бунтарским интерьером.
Интерьер бара разрабатывала Ксения Смирнова — люстра здесь состоит из медных труб, вместо барной стойки — большой деревянный стол прямо в центре зала, а мебель идеальна в своем разнообразии.

На одной из стен Ателье сияет неоновый слоган заведения — no bad days, как напоминание о том, что вы находитесь на празднике жизни, который больше никогда не захотите пропустить.

Летом Ателье превращается в настоящий уголок Барселоны в Петербурге, благодаря яркой террасе, которая служит местом городского притяжения.

В меню от шеф-повара Мансура Валиева всегда можно найти два вида хамона, гуакамоле с начос, разнообразные тако и традиционные баскские пинчос. А основные блюда готовятся на открытом огне в аутентичной испанской печи Josper.

Слово «bar» в названии проекта не определяет формат, а заявляет о повышенном внимании к коктейльной культуре, шеф-бармен проекта Виталий Северинов. А в винной карте собраны как всемирно известные производители, так и небольшие дома с их лимитированными тиражами и авторским подходом к виноделию, шеф-сомелье Иван Пуденков.